Tökfasírt
Hozzávalók 1 kg gyalult spárgatök2 db tojás3-3 evőkanál finomliszt és zsemlemorzsafűszerek: só, őrölt fehér bors, kapor olaj a sütéshez Elkészítés A gyalult tököt besózzuk, és fél órát állni hagyjuk. Ezután kinyomkodjuk a levet, amit eresztett. Egy tálban felverjük a tojásokat, hozzákeverjük a fűszereket, beletesszük a kinyomkodott tököt, és a lisztet, majd… Tovább »