Rafinált vagdalt
Biztosan mindenkivel előfordult már, hogy egy-egy hétvégi-, vagy ünnepi sültből még két nap múlva is a hűtőben volt egy kis maradék. Az alábbi receptet az ilyen maradékok felhasználására javaslom. Hozzávalók 60 dkg burgonya 20 dkg maradék sült hús 10 dkg füstölt szalonna 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tojás 1 dl tej fűszerek:… Tovább »