Zabpelyhes fasírt – Gluténérzékenyeknek is
Gluténérzékenység esetén problémát okozhat a zabkészítmények búzával való szennyezettsége, ami a gabona betakarítása, szállítása, tárolása vagy feldolgozása alatt jöhet létre, ezért a gluténérzékenyek diétájában kizárólag gluténmentes zab fogyasztható. Nem kell tehát lemondaniuk az értékes gabonáról, csak figyeljenek rá, hogy garantáltan gluténmentes zabpelyhet vásároljanak. Hozzávalók 50 dkg darált sertés lapocka 15 dkg zabpehely… Tovább »