1.0Fasírt receptekhttps://fasirt.cafeblog.huA konyha ördögehttps://fasirt.cafeblog.hu/author/urbancsilla73gmail-com/[caption id="attachment_74" align="aligncenter" width="365"]<img class=" wp-image-74" src="https://fasirt.cafeblog.hu/files/2020/11/Fasírt-300x190.jpg" alt="" width="365" height="232" /> fotó: pixabay.com[/caption] <p> </p> <h4><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók</span></h4> <p> </p> <p>1 kg darált pulykahús</p> <p>1 fej vöröshagyma</p> <p>3 gerezd fokhagyma</p> <p>15 dkg zsemlemorzsa</p> <p>2 tojás</p> <p>fűszerek: só, bors, fűszerpaprika, kakukkfű, majoránna</p> <p>4 evőkanál ketchup</p> <p>1 evőkanál méz</p> <p>1 evőkanál szójaszósz</p> <p>1 evőkanál balzsamecet</p> <p> </p> <h4><span style="text-decoration: underline">Elkészítés</span></h4> <p> </p> <ol> <li>Egy kisebb lábasban összekeverjük a ketchupot, mézet, szójaszószt és a balzsamecetet. Pár percig forraljuk.</li> <li>A vöröshagymát apróra vágjuk, a fokhagymát préseljük.</li> <li>Egy nagyobb tálba beleütjük a tojásokat és összekeverjük a fűszerekkel. Hozzáadjuk a húst, a hagymákat és a zsemlemorzsát, és keményebb masszát gyúrunk belőle.</li> <li>A húsmasszából cipót formázunk és beletesszük egy tepsibe. Ráöntjük a mázat, és alaposan bekenjük vele.</li> <li>180 fokos sütőben 40-60 perc alatt készre sütjük.</li> </ol> <p>Melegen és hidegen is fogyaszthatjuk.</p> <p> </p> <p>A kenőcsökben viszketéscsillapítóként használatos kakukkfűnek számos további jótékony hatása van. Ezekről <a href="https://gyogynovenyek.info/gyogynovenyek-betegsegekre/etvagytalansag/kakukkfu/" target="_blank" rel="noopener">itt olvashatsz</a> többet.</p> <p> </p> <h1 style="text-align: center">Jó étvágyat kívánok!</h1>rich