1.0Fasírt receptekhttps://fasirt.cafeblog.huA konyha ördögehttps://fasirt.cafeblog.hu/author/urbancsilla73gmail-com/<h1>Tojással töltött fasírt</h1> <p> </p> <h4><span style="text-decoration: underline">Hozzávalók</span></h4> <p> </p> <p>80 dkg darált hús</p> <p>2 db szikkadt zsemle </p> <p>1 + 4 tojás</p> <p>1 kis fej vöröshagyma</p> <p>1-2 gerezd fokhagyma</p> <p>5-6 szelet bacon szalonna</p> <p>fűszerek: 0,5 mokkáskanálnyi bors; 1 teáskanálnyi só, pirospaprika, majoránna, petrezselyemlevél, őrölt kömény; és 1-2 levél morzsolt zsálya</p> <p> </p> <h4><span style="text-decoration: underline">Elkészítés</span></h4> <p> </p> <ol> <li>A zsemlét áztassuk vízbe. Amíg megszívja magát, pucoljuk meg-, és aprítsuk fel a hagymákat, főzzünk keményre 4 tojást.</li> <li>Amíg a tojás fő, keverjük össze a fasírt hozzávalóit.</li> <li>Egy tepsibe fektessük le a bacon szeleteket, tegyük rá a hús felét, majd ültessük rá a megfőtt és megpucolt tojásokat. Ezután tegyük rá a hús másik felét, és formázzunk az egészből egy roládot. A bacon szalonnát hajtsuk fel az oldalára.</li> <li>180 fokos sütőben 45-60 percig süssük, amíg szép piros nem lesz a teteje. </li> </ol> <p>Petrezselymes burgonyával és zöldségekkel, vagy savanyúsággal táljuk.</p> [caption id="attachment_11" align="alignnone" width="259"]<img class="size-full wp-image-11" src="https://fasirt.cafeblog.hu/files/2020/09/Tojással-töltött-fasírt.jpg" alt="" width="259" height="194" /> forrás: pixabay.com[/caption] <p>A petrezselyem teafőzete nem ismeretlen a népi gyógyászatban sem, ám óvatosan kell bánni vele, mert bizonyos esetekben veszélyes is lehet. Arról, hogy hogyan érdemes gyógyító céllal fogyasztani, <a href="http://gyogynovenyek.info/gyogynovenyek-betegsegekre/veseko/petrezselyem/">itt olvashatsz</a> bővebben.</p>rich