{"version":"1.0","provider_name":"Fas\u00edrt receptek","provider_url":"https:\/\/fasirt.cafeblog.hu","author_name":"A konyha \u00f6rd\u00f6ge","author_url":"https:\/\/fasirt.cafeblog.hu\/author\/urbancsilla73gmail-com\/","title":"T\u00f6lt\u00f6tt cukkini","html":"[caption id=\"attachment_77\" align=\"aligncenter\" width=\"375\"]\"\" fot\u00f3: pixabay.com[\/caption]\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

40 dkg dar\u00e1lt h\u00fas<\/p>\r\n

1 kis fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n

2 gerezd fokhagyma<\/p>\r\n

3 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n

10-15 dkg olajbogy\u00f3<\/p>\r\n

1 dl f\u0151z\u0151tejsz\u00edn<\/p>\r\n

2 dl passz\u00edrozott paradicsom<\/p>\r\n

f\u0171szerek: s\u00f3, bors, bazsalikom<\/p>\r\n

2-3 kisebb cukkini<\/p>\r\n

15 dkg reszelt sajt<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

    \r\n
  1. Az ol\u00edvaolajon megdinsztelj\u00fck a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, majd a h\u00fast feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtjuk. Hozz\u00e1adjuk a passz\u00edrozott paradicsomot, az apr\u00edtott fokhagym\u00e1t \u00e9s a szeletelt olajbogy\u00f3t, bef\u0171szerezz\u00fck, majd fel\u00f6ntj\u00fck a tejsz\u00ednnel. 10-15 perc alatt k\u00e9szre f\u0151zz\u00fck.<\/li>\r\n
  2. Ez id\u0151 alatt a cukkiniket megmossuk, hossz\u00e1ban kett\u00e9v\u00e1gjuk, a magj\u00e1t kiszedj\u00fck egy kan\u00e1l seg\u00edts\u00e9g\u00e9vel. A belsej\u00e9t megs\u00f3zzuk, \u00e9s megsz\u00f3rjuk bazsalikommal.<\/li>\r\n
  3. A cukkiniket beletessz\u00fck egy tepsibe, megt\u00f6ltj\u00fck a raguval, letakarjuk aluf\u00f3li\u00e1val \u00e9s 180 fokos s\u00fct\u0151ben 15 percig s\u00fctj\u00fck.\u00a0<\/li>\r\n
  4. Levessz\u00fck r\u00f3la a f\u00f3li\u00e1t, megsz\u00f3rjuk reszelt sajttal, \u00e9s tov\u00e1bbi 15-20 percig s\u00fctj\u00fck, am\u00edg a sajt meg nem pirul.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

    A bazsalikomot egy cser\u00e9pben is tudjuk termeszteni, ez\u00e9rt eg\u00e9sz \u00e9vben el\u00e9rhet\u0151 a friss lev\u00e9l, mely jellegzetes \u00edze-, \u00e9s illata mellett, szervezet\u00fcnkre is j\u00f3t\u00e9konyan hat. Err\u0151l itt olvashatsz<\/a> b\u0151vebben.<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

    J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/h1>\r\n

     <\/p>","type":"rich"}