{"version":"1.0","provider_name":"Fas\u00edrt receptek","provider_url":"https:\/\/fasirt.cafeblog.hu","author_name":"A konyha \u00f6rd\u00f6ge","author_url":"https:\/\/fasirt.cafeblog.hu\/author\/urbancsilla73gmail-com\/","title":"Fas\u00edrt alaprecept","html":"

A fas\u00edrt (vagy vagdalth\u00fas) sokf\u00e9lek\u00e9ppen elk\u00e9sz\u00edthet\u0151. Kezd\u0151 h\u00e1ziasszonyok is b\u00e1tran elk\u00e9sz\u00edthetik, mert gyakorlatilag elronthatatlan \u00e9s gyorsan elk\u00e9sz\u00fcl. Aj\u00e1nlott h\u00e9tk\u00f6znapokra \u00e9s h\u00e9tv\u00e9g\u00e9re is. Ezt az \u00e9telt hidegen-, ak\u00e1r szendvics felt\u00e9tk\u00e9nt is fogyaszthatjuk. Els\u0151k\u00e9nt l\u00e1ssunk egy alapot, melyet azt\u00e1n kedv\u00fcnkre vari\u00e1lhatunk.\u00a0<\/p>\r\n

Hagyom\u00e1nyos vagdalth\u00fas<\/h1>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

50 dkg dar\u00e1lt sert\u00e9s h\u00fas (legjobb a lapocka, mert szaftos)<\/p>\r\n

2 db szikkadt zsemle (vagy 2 db nagyobb nyers burgonya)<\/p>\r\n

1 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/p>\r\n

1 kis fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n

1-2 gerezd fokhagyma<\/p>\r\n

f\u0171szerek: 0,5 mokk\u00e1skan\u00e1lnyi bors; 1 te\u00e1skan\u00e1lnyi s\u00f3, pirospaprika, major\u00e1nna, petrezselyemlev\u00e9l, \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9ny; \u00e9s egy \"titkos\" \u00f6sszetev\u0151: 1-2 lev\u00e9l morzsolt zs\u00e1lya<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span>\u00a0<\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

    \r\n
  1. Ha zseml\u00e9vel k\u00e9sz\u00edtj\u00fck, \u00e1ztassuk be v\u00edzbe, ha burgony\u00e1val, akkor reszelj\u00fck le.<\/li>\r\n
  2. A hagym\u00e1kat pucoljuk meg \u00e9s apr\u00edtsuk fel.<\/li>\r\n
  3. Egy nagyobb t\u00e1lba \u00fcss\u00fck bele a toj\u00e1st \u00e9s verj\u00fck fel. Tegy\u00fck bele a f\u0171szereket \u00e9s keverj\u00fck el a toj\u00e1ssal, majd mehet bele a kinyomkodott zsemle (vagy kinyomkodott burgonya), az apr\u00f3ra v\u00e1gott v\u00f6r\u00f6s-, \u00e9s fokhagyma, v\u00e9g\u00fcl tegy\u00fck bele a h\u00fast is, \u00e9s alaposan keverj\u00fck \u00f6ssze az eg\u00e9szet. A v\u00e9g\u00e9n ha sz\u00fcks\u00e9ges, s\u00f3zzuk m\u00e9g.<\/li>\r\n
  4. Form\u00e1zhatunk bel\u0151le pog\u00e1cs\u00e1kat, melyeket forr\u00f3 zsirad\u00e9kban mindk\u00e9t oldal\u00e1n aranybarn\u00e1ra s\u00fct\u00fcnk, vagy cip\u00f3t form\u00e1zva 180 fokos s\u00fct\u0151ben 45-60 perc alatt s\u00fctj\u00fck k\u00e9szre.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n[caption id=\"attachment_4\" align=\"alignnone\" width=\"275\"]\"\" forr\u00e1s: pixabay.com[\/caption]\r\n

    K\u00f6retk\u00e9nt szinte b\u00e1rmit adhatunk mell\u00e9, burgony\u00e1val fogyasztva \u00e9ppolyan finom, mint z\u00f6lds\u00e9gekkel k\u00f6r\u00edtve.<\/p>\r\n

    A kerti zs\u00e1lya amellett, hogy k\u00fcl\u00f6nleges \u00edzt ad a h\u00fasoknak, a n\u00e9pi gy\u00f3gy\u00e1szat sz\u00e1m\u00e1ra sem ismeretlen, nagysz\u00fcleink torokf\u00e1j\u00e1sra k\u00e9sz\u00edtettek te\u00e1t a level\u00e9b\u0151l. Ezen k\u00edv\u00fcl m\u00e9g t\u00f6bb gy\u00f3gy\u00edt\u00f3 hat\u00e1sa is van, ezekr\u0151l itt olvashatsz<\/a> b\u0151vebben.<\/p>\r\n

    J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/h2>","type":"rich"}